alltid nåt att fira

Man kan fira att det idag är Internationella musarmsdagen. Om man inte har problem med möss i ärmen så kan man imorgon fira Sällsynta Dagen. Glöm inte att fria bara, om ni är av det täcka könet. På skottdagen får man ju fria till de otäcka. Det är sällsynt.

På torsdag är det Långsamhetens dag, men det passar dåligt eftersom det står mördarintervaller på schemat då. Kanske man kan göra låååångsamma intervaller? Rubin, funkar det? ….

För att göra firandet komplett så bör man absolut ge sig på att baka följande fantastiska kaka. Jag har inte översatt receptet utan glatt kopierat det direkt från Hotel le Petit Tournalins hemsida. Den här kakan åt vi morgon och kväll förra veckan och den skulle nog hålla för lunch också. Bästaste nötkakan jag någonsin har smakat.

Cake with walnuts, hazel nuts and almonds

  • Ingredients for 6/8 people (Deras kaka var normalstor, så ta en vanlig form med löstagbar kant)
    One cupful of breadcrumbs, one cupful of chopped walnuts, hazel nuts and almonds, one cupful of sugar, 6 eggs, a packet of raising agent, lemon rind, apple and sweet chestnut juice. (En kopp brödsmulor – kanske man kan testa med skorpmjöl? nä? En kopp vardera av valnötter, hasselnötter och mandel, hackade. En kopp socker – gärna råsocker. 6 ägg. Säkerligen ca 2 tsk bakpulver. Rivet citronskal. Äpplejuice, gissar att det behövs ca 2 dl, prova dig fram, smeten ska inte vara för lös)
  • Method
    Mix all the ingredients carefully together and then place the mixture in baking tin, cook in the oven for approx. 40 minutes at 170°C.
  • To serve
    We suggest serving this sweet while still warm, it tastes even better with a little whipped cream and a glass of Malvoise Flétry … (Jag tillägger att den går utmärkt till morgonteet och till efterrätt med lite vaniljglass eller turkisk yoghurt)
Annonser

One comment

  1. Tja,

    jag tillhör det otäcka könet och är gift samt nötallargiker…, jag väntar mao på nästa blogg och tips. Jag tror det blir finfina tips för oss medelålders män med små frisyrproblem och likblek februarihy :)))))))

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s